sobota, 6 maja 2017

212. CIASTO CZEKOLADOWE

Hej! :) Dziś z racji soboty dodaję pyszne ciacho idealne na niedzielę :) do kawki, w gości czy na imprezę :) Ciasto można zrobić w blaszcze wtedy będzie niskie ale duże, lub w zależności od okazji w różnych mniejszych formach, np. serca (tak robiłam na walentynki ).

Pogoda jak narazie cudowna u mnie :)


Ciasto po wykonaniu pracy wygląda tak:





SKŁADNIKI NA CIASTO :
🎂 gorzka czekolada 200 g
🎂 cukier kryształ 180 g
🎂 masło ekstra 140 g + 2 łyżeczki
🎂 jaja M 4 szt
🎂 mąka 70 g
🎂 kakao 2 łyżeczki
🎂 proszek do pieczenia 1/2 łyżeczki
🎂 czekolada smakowa z dodatkiem chilli (ja kupuję pomarańcza z chilli lub malina z chilli) / lub zwykła smakowa bez chilli . ja kupuję różnie, jaka jest akurat dostępna na półce to biorę ;-)



SKŁADNIKI NA POLEWĘ :
🎂 czekolada deserowa 200 g
🎂 śmietanka kremówka 6 łyżek





WYKONANIE CIASTA :
1. Czekoladę połam na kawałki i rozpuść w kąpieli wodnej . Odstaw do przestudzenia.

2. Mąkę przesiej z proszkiem do pieczenia i kakao. Masło o temperaturze pokojowej utrzyj z cukrem. 


3. Dodawaj po 1 jajku , przestudzoną czekoladę. Następnie mąkę z kakao. 



4. Tak przygotowaną masę wylej do formy. Piecz 30-35 min w temperaturze 160' C termoobieg



 ciasto ma być po upieczeniu jak brownie :)




WYKONANIE POLEWA :
1. Połam czekoladę deserową , wraz ze śmietanką przełóż do metalowej miski i rozpuść w kąpieli wodnej. Ciepłą czekoladą polej przestudzone ciasto. Udekoruj malinami lub żurawiną. 








Smacznego !
M. ❤








13 komentarzy:

  1. Ale obłędnie to wygląda! Chyba zjadłabym je w całości :)
    www.evelinebison.pl

    OdpowiedzUsuń
  2. Uwielbiam czekoladę!:) Ciasto wygląda bardzo smakowicie:)
    http://www.ladymademoiselle.pl

    OdpowiedzUsuń
  3. Uwielbiam brownie! Ale moim faworytem jest zdecydowanie przepis z mojewypieki, ten na muffiny z malinami - jest idealny! Nie za słodki, bardzo wyrazisty.

    OdpowiedzUsuń
  4. Uwielbiam ciasta czekoladowe :) Mmmm zjadłabym :) U mnie dziś ciasto komunijne ;)

    OdpowiedzUsuń
  5. Pychota, uwielbiam takie czekoladowe ciacha!

    OdpowiedzUsuń
  6. Uwielbiam ciasto czekoladowe! Chętnie wypróbuję Twój przepis :)

    OdpowiedzUsuń
  7. uwielbiam ciasta czekoladowe :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Ale bomba kaloryczna ;))Wygląda przepysznie ;)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za każdy pozostawiony komentarz! Ten pozytywny jak i z kulturalną krytyką!

Masz pytania - odpowiadam w komentarzach :-) Masz wiadomość prywatną - pisz na e-mail magda_lena330@wp.pl

Dziękuję za wizytę, zostań na dłużej :-)